この記事は2016年8月に掲載されたものです。
かき氷スイーツの激戦区となっている原宿に、今年も新しい店舗や期間限定メニューが続々登場しています!
かき氷専門店で話題の贅沢かき氷や、人気カフェで提供される個性あるかき氷などメニューはさまざま。食感や味はもちろん、見た目の華やかさやおしゃれ感を楽しむのも良いですよね。
今回は、2016年夏の最新かき氷おすすめ店舗をご紹介します!
SULBING HARAJUKUの雪氷(ソルビン)
韓国・釜山発の人気かき氷店、「雪氷:ソルビン(SULBING)」が原宿に1号店を2016年6月末にオープン。
初日には4時間待ちの行列ができ、今も整理券での入場を行うなど大人気のお店。フルーツやきな粉、ローストアーモンドといったトッピングが、ふわふわのミルク氷の上いっぱいに盛り付けられるのが特です徴。
一番人気で定番の「きな粉餅ソルビン」の他、季節によって限定の商品も。
かき氷だけでなく、「きなこもちトースト」をはじめとする ホットスイーツ、スムージーなどのドリンクも充実しているのが嬉しいですね!
SULBING HARAJUKU(ソルビンハラジュク)
http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-4318.html
千疋屋のマンゴーかき氷
最高品質の果物を取り揃える京橋千疋屋フルーツパーラーからも夏季限定のスイーツが登場しました。
果物屋の老舗が掲げたのは暑い夏に「涼をとる~果物屋のかき氷~」。
ジューシーなマンゴーシロップをたっぷりかけた、マンゴー味のかき氷に自家製バニラアイス、旬の果物を添えたマンゴーかき氷です。
表参道原宿店にて期間・数量限定メニューとして登場。暑い夏のビタミン補給と涼をとるのにオススメです。
インナービューティーバーのオーガニックシェイプアイス
フレッシュで栄養たっぷりの食材でカラダの内側からキレイをみがくインナービューティーバーが、夏のキレイのサポートに、
水を一切使用せず、凍らせたオーガニックの野菜やフルーツをふんだんに使用した夏季限定メニューで新感覚のかき氷「オーガニックシェイプアイス」が登場。
素材本来の味が楽しめるのはもちろん、夏に気になるむくみや日焼けに効果的なビタミンB、C、A、カリウム、リコピンといった栄養素が凝縮されているため、ヘルシースイーツとして、暑くて食欲がないときの朝食代わりとして楽しむことができそうです。
Inner Beauty Bar(インナービューティーバー)
http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-4320.html
ポムポムプリンのかき氷
ポムポムプリンの姿をしたかわいいかき氷が期間限定で登場です。
マンゴー味のかき氷とアイスを使って、ポムポムプリンの姿を再現。夏にぴったりの爽やかなマンゴーの味と、ポムポムプリンの可愛らしい見た目を楽しめます。
ポムポムプリンがマンゴーアイスでできた手で持っているクローバーはレモンミルク味。甘さの中にスッキリとした爽やかさが広がって、暑い日に食べたいスイーツです。
KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKUのアクア・カキゴリウム
原宿カワイイ文化を世界に発信するコンセプトレストラン「KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU」がオープン1周年を記念したアニバーサリーフードのひとつとして、提供するのが「アクア・カキゴリウム」。
幻想的なアクアリウムをかき氷で表現した夏の新感覚スイーツは、器となっている金魚鉢の中で海藻のように見えるのがくずきり、涼しげな魚はゼリーで作られているほか、トッピングには粒あんや、きなこわらびもち、フルーツなどがあります。大胆に混ぜながら食べるのがオススメ!
KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU(カワイイモンスターカフェハラジュク)
http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-4087.html
アイスモンスターのメロンかき氷
連日行列ができる人気かき氷店「ICE MONSTER」の夏限定メニューは「メロンかき氷」。
メロンのアイスブロックを削るアイスモンスターならではのかき氷で、ジューシーで香り豊かなメロンに濃厚なココナッツアイスとパンナコッタ、メロンの果肉までトッピングされた、爽やかで贅沢な夏らしいスイーツになりました。
ふわふわ新食感かき氷の夏限定メニューは、この夏外せません。
ICE MONSTER(アイスモンスター)
http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-3960.html
Workingholiday Connection(ワーキングホリデー・コネクション)のマンリーメス
日本ワーキングホリデー協会が運営するカフェ「Workingholiday Connection」は
シーズンごとにワーキングホリデー協定国など世界各国の料理を提供しています。
オーストラリアで人気の新感覚かき氷「マンリーメス」は、まるでブーケのように華やかなかき氷。ミルクベースのかき氷を器に敷き詰め、軽く焼いたメレンゲをトッピングし、フルーツソースやエディブルフラワー(食用の花)で彩り鮮やかに飾られています。
華やかな見た目を楽しめるだけでなく、メレンゲのサクサクした食感、かき氷のひんやり感、さわやかなフルーツソースなど味覚でも十分に楽しませてくれるスイーツです。
Workingholiday Connection(ワーキングホリデー・コネクション)
http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-4325.html
◎今回紹介した店舗のMAPはこちら
