この記事は2016年10月に掲載されたものです。
ラフォーレ原宿2Fのフードコート「FOOD MEAL MARKET」に9/30、新しく2店舗がオープンしました!
新感覚おにぎり専門店
まず1つめは『onigiri stand Gyu!』。
一般社団法人おにぎり協会がプロデュースする手作りおにぎり専門店です。
スタンダードな梅・おかか・明太子などの他、お酒に合うおにぎり、コーヒーに合うおにぎり、キャビアやフォアグラを使った超高級おにぎりなど、今までにはないようなおにぎりメニューもあります。
見た目も華やかでヘルシーと、カロリーがきになる女子にぴったり!テイクアウトもできるので特別な女子会やイベントでおにぎりパーティーもいいですね。夕方からは日本酒やワインなどアルコールの販売もあります。
お米は全国から取り寄せた選りすぐりの精米が月変わりで提供されています。日本のソウルフード、おにぎりの新しい魅力をいただきましょう!
ちなみに店員さんのオススメは梅おにぎりと大人のツナおにぎり。梅おにぎりに使われている梅干しは甘さのあまりないすっぱい系で、やさしい塩加減のお米とよく合いますよ。ランチメニューではおにぎり2個にお味噌汁orピクルスが選べます。
onigiri stand Gyu!(オニギリスタンド ギュッ!)
場所:ラフォーレ原宿 2Fフードコート FOOD MEAL MARKET内
詳細:http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-4343.html
ふわふわアツアツのシフォンケーキ専門店
2つめは『LAST SHIFFON』。
シフォンケーキと言っても、ナイフもフォークもいりません!ホットドッグのように手軽に食べられるんです。
LAST SHIFFONは「トーストを普段から食べる感覚のように、シフォントーストが世界中の人々に食べられる文化を創造したい」というコンセプトのもと、あたら数あふわうちスタイルのシフォンケーキを発信しています。
プレーン・チョコ・メープルのスタンダードな生地だけでも美味しいですが、さらにクリームやソースをトッピングしたメニューも。大きいですがふわふわと軽いのでペロリといただけます。外はサクサク、中はふわふわした食感は、今までのシフォンケーキとは全く違う、新しいスイーツのようです。
店員さんのオススメは王道のプレーン。注文してからトーストするアツアツなシフォンにバターがたっぷりとかかっていて、デザートにもいいですが朝食にも食べたくなる逸品ですよ。生地とトッピングの組み合わせは全22種類。一番好きな組み合わせを探してみては?
LAST SHIFFON(ラストシフォン)
場所:ラフォーレ原宿 2Fフードコート FOOD MEAL MARKET内
詳細:http://shop.harajuku-doors.com/blog-entry-4338.html
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