台湾スイーツの人気店が続々オープン！原宿表参道に台湾ブーム到来!?

今原宿表参道でもっとも注目されているスイーツといえば、「台湾スイーツ」！
台湾料理も日本では大人気ですが、台湾のスイーツも人気を集めています。
その台湾スイーツお店の中でも、現地で人気のあるお店が原宿表参道に立て続けにオープンしました。
今回は現在オープンしている3店舗をご紹介。
台湾に行ったことがある人も、行ったことのない人も、新しい原宿表参道のブーム、要チェックです！

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春水堂(チュンスイタン)

(写真：公式サイト)

2014年3月にオープンした台湾発のお茶専門カフェの籏艦店。
タピオカドリンク発祥のお店として、本国でも大人気のお店です。
人気メニューは「タピオカミルクティー」と「タピオカジャスミンミルクティー」。
表参道店オープン記念に「タピオカ鉄観音ミルクティー」「タピオカライチ紅茶」など
新フレーバーも登場しています。また、タピオカドリンク以外にも
ストレートティーやラテ、本格烏龍茶なども楽しめます。
ちなみにお店で使用している茶葉はすべて無添加です。
また、ドリンクだけでなく「お茶かけ杏仁豆腐」や「台湾風粽(ちまき)」、
サンドイッチなど軽食と一緒にいただくこともできます。

マンゴーチャチャ

(写真：公式サイト)

日本初上陸のマンゴースイーツ専門店。
台湾ではミシュランで星を獲得したことがあるという有名店で、
メインメニューは「マンゴーカキ氷」。
使用するマンゴーは最高級のアップルマンゴー(アーウィンマンゴー)。
とっても甘くておいしいと評判です。
また、そんなおいしいマンゴーを1年中楽しめるというのも専門店ならでは。
「元カレ」「モテキ(豪華版)」といった変わったメニュー名も話題を呼んでいます。

カキ氷の他、マカロンやシェイクや、マンゴーコーヒー(!?)まで
マンゴーづくしのメニューを提供しています。

SunnyHills（サニーヒルズ）

(写真：公式サイト)

台湾のお土産の定番、パイナップルケーキを扱うお店。
温暖な台湾中部で育ったパインには濃厚な酸味があり、
しっかり味がついて、しっとりとしたケーキに仕上がります。
また、青山店で提供されているパイナップルケーキは、
日本人の味覚に合わせて作られているとのこと。
店内では「台湾流のおもてなし」として来店者に1個300円の
パイナップルケーキとお茶の試食を提供しています。

サニーヒルズの注目点はお店の外観にもあります。
ヒノキの角材を組み合わせたなんとも不思議な建物は、
根津美術館などの設計も行った建築家・隈研吾さんが担当。
格子状になった角材の隙間から入っている陽の光は、
時間帯によって入り方が違うため、日ごと時間ごとに楽しめる。

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